از جمله لوازم مورد نیاز در آشپزخانه ظروف نگهداری ادویه هستند. این ظروف باید به روشی ساخته شوند که علاوه بر زیبایی و جذابیت، دارای جنس مرغوب هم باشند و باعث تغییر رنگ، طعم و عطر ادویه نشوند.
ظروف ادویه پلاستیکی از پلاستیک شفاف مرغوب تهیه می شوند و درب دار هستند تا مانع از نفوذ گرد و غبار و آلودگی شوند. شستشوی این ظروف آسان و راحت است اما باید مراقب بود تا در زمان شستشو دچار خش نشوند پس بهترین وسیله برای شستشوی آنها ابر شستشو است.
بدون دیدگاه